Abstrak Salah satu disversifikasi rumput laut adalah dengan cara mengolah rumput laut menjadi tepung, rumput laut dalam bentuk tepung dapat dikembangkan menjadi berbagai produk olahan makanan. E…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui cara pembuatan semi refined carrageenan, mengetahui pengaruh konsentrasi yang tepat pada produk skin lotion, mengetahui karakteristik mutu semi re…