Text

Membuat Fillet Ikan Patin

---

Buku ini berisi informasi, yaitu: Potensi Bisnis OLahan Patin, Sekilas tentang Patin dan Teknik Budidaya, Pengolahan Filet, STandarisasi Filet IKan, Desain Industri Pemfilletan Patin, Analisis usaha, Aspek ekonomi, Sosial dan Dampak Lingkungan

---

Ketersediaan

0000014214

641.512 WID m

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.512 WID m

Penerbit

Jakarta : PS., 2012

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ikan patin
slicing
fillet

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar