Tinjauan tentang penerapan rantai dingin kaitannya dengan mutu pada pengolahan udang windu(penaeus onodon)kupas mentah beku di PT.Lestari Magris,Palembang - Sumatera Selatan | Perpustakaan Politeknik Ahli Usaha Perikanan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Tinjauan tentang penerapan rantai dingin kaitannya dengan mutu pada pengolahan udang windu(penaeus onodon)kupas mentah beku di PT.Lestari Magris,Palembang - Sumatera Selatan

Norbertha, Katharina - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

K01061 KIPA/XXXVIII/TPH/STP/2006/NOR/t Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KIPA/XXXVIII/TPH/STP/2006/NOR/t
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Perikanan., 2007
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi pengolahan hasil perikanan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar