Analisa bahaya(Hazard Analysis)dan identifikasi titik pengendalian kritis(CCP)pada alur proses pengolahan udang werus(Metapenaeus Monocerus)kupas mentah beku di PT.Syam Surya Mandiri Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur | Perpustakaan Politeknik Ahli Usaha Perikanan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Analisa bahaya(Hazard Analysis)dan identifikasi titik pengendalian kritis(CCP)pada alur proses pengolahan udang werus(Metapenaeus Monocerus)kupas mentah beku di PT.Syam Surya Mandiri Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

FAUZAN, Muhammad - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

K00864 KIPA/TPH/39/STP/2007 FAU a Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KIPA/TPH/39/STP/2007 FAU a
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Perikanan., 2007
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi pengolahan hasil perikanan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar