Perpustakaan Politeknik Ahli Usaha Perikanan

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu
Image of Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Tinggi Produk Hasil Laut

Text

Teknologi Pengolahan Modern Pengolahan Suhu Tinggi Produk Hasil Laut

Aghitia Maulani ,S.T.P M.P - Nama Orang; Sumartini M.Sc - Nama Orang; Dr. I Ketut Sumandiarsa,S.St.Pi.,M.Sc. - Nama Orang;

Pengolahaan suhu tinggi produk hasil laut .adapun tujuan dari penulisan buku ini untuk memberikan manfaat kepadfa para pembaca dalam penerapan pengolahan suhu tinggi pada produk hasil laut . Adapun tujuan dari penulisan buku ini untuk memberikan manfaat kepada para pembaca dalam penerapan pengolahan suhu tinggi pada produk hasil laut (pengalengan ikan). Buku referensi ini juga bertujuan untuk memberikan informasi kepada civitas akademik,perilaku bisnis perikanan ,serta khalayak umum sebagai literatur tambahan. (Tim Penulis)


Ketersediaan
0000015048664.95 AGH tMy Library (koleksi baru)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.95 AGH t
Penerbit
Jakarta : teknologi pegolahan modern., 2024
Deskripsi Fisik
99 hlm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-8520-34-3
Klasifikasi
664.95
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Produk Ikan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

Perpustakaan Politeknik Ahli Usaha Perikanan
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik